<acronym id="gwgc6"><small id="gwgc6"></small></acronym>
<sup id="gwgc6"><center id="gwgc6"></center></sup>
<acronym id="gwgc6"><small id="gwgc6"></small></acronym> <acronym id="gwgc6"><optgroup id="gwgc6"></optgroup></acronym>
<rt id="gwgc6"><optgroup id="gwgc6"></optgroup></rt>
<rt id="gwgc6"><optgroup id="gwgc6"></optgroup></rt>
焦作市知味食品有限公司

餐飲連鎖用調料

熱干面

產品詳情描述

  調料是人們用來調制作食品等的輔助用品。它包括各種醬油、食鹽、醬味等單一調味料及雞精調味料等復合調味料。調料有以下幾種:咸味調料、甜味調料、酸味調料、辣味調料、鮮味調料等。
  調味用的佐料,調料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香辛料的統稱,復合型香辛料也稱作調料。在中國,調味品和調料通常不是一個概念,調味品包括醬油、蠔油、味精、雞精,也包括調料。
  咸味調料:咸味自古就被列為五味之一。烹飪應用中咸味是主味,是絕大多數復合味的基礎味,有百味之主之說,不僅一般菜品離不開咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味才能使其滋味濃郁適口。人類認識并利用咸味的歷史以相當悠久,文獻記載中國最早利用食鹽約在5千年前的黃帝時期。咸味調料包括:醬油、食鹽、醬甜味調料。
  甜味調料:甜味古稱甘,為五味之一。甜味在烹飪中可單獨用于調制甜味食品;也可以參與調劑多種復合味型,使食品甘美可口,還可用于矯味,去苦去腥等,并有一定的解膩作用。在中國烹飪中南方應用甜味較多,以江蘇的無錫菜用甜味最重,素有“甜出頭,咸收口,濃油赤醬”之說。自然界存在蜂蜜等天然甜味物早已為人類所食用。殷墟出土的甲骨文中已有“蜜”字。至東漢已有用甘蔗汁制成的糖。甜味調料包括:蜂蜜、食糖、飴糖。
  酸味調料:酸味為五味之一,在烹飪中應用十分廣泛,但一般不宜單獨使用。酸有收斂固澀的效用,可助腸胃消化;還能去魚腥、解油膩,提味增鮮,生香發色,開胃爽口,增強食欲,尤宜春季食用。酸味調料包括:醋、番茄醬。
  辣味調料:辣味實際上是觸覺痛感而非味覺。不過由于習慣,所以也把它當作一味。功能是促進食味緊張、增進食欲。辣味調料包括:花椒、辣椒、姜、蔥、蒜。
  鮮味調料:鮮味是人們飲食中努力追求的一種美味,它能使人產生一種舒服愉快的感覺。鮮味主要來自氨基酸、核苷酸和琥珀酸,大多存在于肉畜、魚 鮮、禽蛋等主料中。味精、蝦籽、魚露、蠔油、鮮筍等食物也可以提鮮。鮮味不能單獨存在,只有同其他味配用,方可烘云托月交相生輝,故有“無咸不鮮、無甜不鮮”的說法。鮮味調料包括:魚露、味精、蠔油。

  • 13839143987
    一鍵撥號
  • message
    短信咨詢
  • map
    查看地圖
  • ewm
    二維碼
  • <acronym id="gwgc6"><small id="gwgc6"></small></acronym>
    <sup id="gwgc6"><center id="gwgc6"></center></sup>
    <acronym id="gwgc6"><small id="gwgc6"></small></acronym> <acronym id="gwgc6"><optgroup id="gwgc6"></optgroup></acronym>
    <rt id="gwgc6"><optgroup id="gwgc6"></optgroup></rt>
    <rt id="gwgc6"><optgroup id="gwgc6"></optgroup></rt>
    国产精品日韩欧美制服,97香蕉超级碰碰碰久久兔费,国产69精品久久久99尤物,少妇呻吟自拍20p
    亚洲18禁午夜福利噜噜噜| 国产在线精品一区二区在线观看| 久久精品国产亚洲av忘忧草| 最近2019中文字幕免费版视频| 亚洲综合AV无码一区二区三区| 91精品国产入口网站| 国产一级婬片A片AAA毛片久久| 国产一乱一伦一情| 国产三级网站| 日本香蕉视频| 成人免费视频网| 自拍偷拍亚洲综合激情av| 日本欧美亚洲| 亚洲熟妇无码av不卡在线播放| 涩涩涩综合网久久综合| 国产成人一区二区三区影院播放| 国产婷婷色一区二区三区| 久久ai| 久久九九久精品国产综合app| 国产激情在线观看| 国产高潮无码久久AV蜜臀| 国产偷国产偷亚洲高清人| 欧美成人免费午夜全| 久久久久夜色精品国产| 免费污视频下载| 亚洲理论| 亚洲五月婷婷| 国产色婷婷精品综合在线尤物| 中文字幕视频一区无人区| 亚洲一级毛片在线播放| 国产高潮流白浆免费观看日本黄页| 亚洲AV成人精品一区二区三区| 国产精品夜色7777青苹果| 一级一级毛片| 中文字幕在线观看亚洲| 日日干日日操| AI换WWW在线观看视频| 日本精品一区二区三区在线视频一| 亚洲国产99在线精品一区二区| 国内大量揄拍情侣在线视频99| 无码av一本永久免费专区| http://www.sinist3r.com http://www.tkumo.com http://www.golhome.cn